Как и любой другой ресторан в Украине, рестораны Киева стремятся к европейскому качеству лучших ресторанов мира, которые мы и собираемся разобрать в этой статье. Первый из лучших ресторанов мира по версии влиятельного гастрономического журнал Restaurant Magazine - испанский ресторан El Celler De Can Roca, открытый в 1986 году братьями Рока. Ресторан специализируется как на классической кухне, так и на экспериментальной. Фирменными блюдами ресторана считается оливки в карамели, вишнёвый суп с тунцом и камбала в апельсинах. Ресторан имеет три мишленовский звезды и уже не первый раз попадает в список лучших ресторанов мира по версиям разных журналов. Вы можете узнать как недорого стоит рестораны Пензы и поесть в нем выгодно и сытно. Следующий лучший ресторан мира, который и сам не раз назывался лучшим рестораном - ресторан Noma в Копенгагене, Дания. Несмотря на невзрачную внешность ресторана, здесь подают изысканную еду, за которую ресторану и было присуждено две мишленовских звезды из трёх возможных. Здесь представлена переосмысленная скандинавская пища, которая весьма отличается от традиционной скандинавской кухни. Так здесь можно отведать мох, лишайник и костный мозг. Третьим по счёту лучшим рестораном в мире является лучший ресторан в Италии, основанный Массимо Боттурой, который называется Osteria Francescana. Этому ресторану присуждено три звезды мишлен. Четвёртым лучшим рестораном в мире является испанский ресторан Mugaritz, основанный Andoni Aduriz, который имеет три звезды от мишлен и техно-эмоциональное направление в кулинарии. Это определение своей кухни дал сам шеф заведения. Пятый самый лучший ресторан в мире находится в Eleven Madison Park, Нью-Йорк, США и позиционируется как французский ресторан с шефом/основателем Даниелом Хаммом, который был отличён наградой фонда Джеймса Бирда, так называемым, «Оскаром за еду». Имеет три звезды мишлена.